端午の節句

5月2日、学園で端午の節句のお祝いをいたしました。

午前中は皆でちぎった色紙を紙に貼ってこいのぼりを

つくりました。赤い色、緑色等、様々なこいのぼりが

食堂を彩りました。

午後のおやつでは「たい焼き」ならぬ「こい焼き」が皆さんに

提供されました。

長野県は海に面していない為、善光寺前にある老舗の和菓子屋さんが

鯛ではなく鯉だろうということで、鯉の型を作成してもらい、

作られたのが「こい焼き」です。たい焼き同様生地やあんこが美味しく、

利用者の皆さんも笑顔で食べていました。